Suppléments à prendre avec précaution : Vitamine A et bêta-carotène

Régime

Ces dernières années, l'intérêt pour les compléments alimentaires semble croître d'année en année.
Cependant, les compléments et les aliments diététiques actuels présentent deux problèmes majeurs.

  1. Les réglementations sont beaucoup plus laxistes que pour les produits pharmaceutiques. Cela signifie que les produits inefficaces sont facilement disponibles à des prix élevés.
  2. Il existe moins de données de recherche que pour les produits pharmaceutiques. En d'autres termes, personne ne peut se prononcer avec certitude sur les dangers à long terme.

En conséquence, de nombreuses personnes sont contraintes de payer des prix inutilement élevés pour des aliments diététiques qui non seulement n'ont aucun effet, mais peuvent même raccourcir leur durée de vie à long terme.
La seule façon d'éviter que cela ne se produise est de faire le tri entre ce que nous savons et ce que nous ne savons pas, sur la base de preuves scientifiques.
Ainsi, sur la base de données fiables, nous allons nous pencher sur les compléments qui ont le potentiel de nuire à l'organisme.
Auparavant, j'ai présenté les résultats de recherches sur les compléments suivants, et cette fois, je vous présente la vitamine A et le bêta-carotène.

La vitamine A et le bêta-carotène augmentent les risques de cancer du poumon.

La vitamine A est nécessaire au maintien d'une peau saine, au renforcement des muqueuses et à la protection contre les bactéries.
Il est essentiel pour une vie saine.

L'autre, le bêta-carotène, est un pigment présent dans de nombreux légumes verts et jaunes, et est converti en vitamine A dans l'organisme.
Après tout, il agit pour renforcer les muqueuses, et des compléments sont vendus sous les noms de “efficace pour prévenir le cancer” et “élimine l'oxygène actif”.

Cependant, la vitamine A et le bêta-carotène font également partie des compléments à ne pas acheter.
En effet, il a été démontré que ces deux produits “raccourcissent l'espérance de vie” selon certaines données.

Un exemple typique est une étude menée par l'Université de Caroline du Nord aux États-Unis, qui a examiné environ 77 000 garçons et filles âgés de 5 à 6 ans.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
Après avoir suivi la vie de chacun pendant 10 ans, on a constaté que plus l'apport en vitamine A et en bêta-carotène était élevé, plus le risque de contracter un cancer du poumon était grand.
Cette tendance semble être plus marquée chez les personnes qui fument.

Les suppléments de vitamine A réduisent la durée de vie

Une étude menée par la Collaboration Cochrane en 2012 (7) est encore plus fiable.
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Il s'agit d'un travail laborieux qui examine la question suivante : “Les antioxydants peuvent-ils vraiment vous rendre en bonne santé ? Il s'agit de l'étude de la plus haute qualité réalisée à ce jour.

La conclusion était que “la prise de vitamine A ou de bêta-carotène augmente la mortalité précoce de 3 à 10 %.
Il s'agit d'un rapport choquant, car il y a jusqu'à 10 % de chances que la prise de l'un de ces compléments abrège votre vie.

Cela s'explique par le fait que la vitamine A n'est pas facilement éliminée du corps.
Par exemple, la vitamine C est facilement soluble dans l'eau, de sorte que tout excès peut être facilement éliminé de l'urine.
Toutefois, la vitamine A n'étant soluble que dans les graisses, la partie inutilisée s'accumule dans l'organisme et finit par endommager le foie.

Comme mentionné ci-dessus, le foie est un organe important, comme une usine chimique, qui est responsable du traitement des toxines dans le corps.
Une fois que cela est fait, il sera naturel que tout le corps se détériore.

Il est strictement interdit de prendre de grandes quantités de vitamine A et de bêta-carotène dans des suppléments.
Veillez à l'obtenir dans des aliments tels que le foie et les carottes.