Suppléments à prendre avec précaution : Vitamines B

Régime

Ces dernières années, l'intérêt pour les compléments alimentaires semble croître d'année en année.
Cependant, les compléments et les aliments diététiques actuels présentent deux problèmes majeurs.

  1. Les réglementations sont beaucoup plus laxistes que pour les produits pharmaceutiques. Cela signifie que les produits inefficaces sont facilement disponibles à des prix élevés.
  2. Il existe moins de données de recherche que pour les produits pharmaceutiques. En d'autres termes, personne ne peut se prononcer avec certitude sur les dangers à long terme.

En conséquence, de nombreuses personnes sont contraintes de payer des prix inutilement élevés pour des aliments diététiques qui non seulement n'ont aucun effet, mais peuvent même raccourcir leur durée de vie à long terme.
La seule façon d'éviter que cela ne se produise est de faire le tri entre ce que nous savons et ce que nous ne savons pas, sur la base de preuves scientifiques.
Ainsi, sur la base de données fiables, nous allons nous pencher sur les compléments qui ont le potentiel de nuire à l'organisme.
Auparavant, nous avons présenté les résultats de recherches sur les compléments suivants, et nous allons maintenant présenter la vitamine E.

Il n'y a aucun avantage à prendre des vitamines B.

Le complexe de vitamines B est un produit qui combine la vitamine B6, la niacine et l'acide folique en un seul produit.
La vitamine B est un nutriment essentiel au bon fonctionnement du corps humain. On dit qu'elle est “bonne pour la beauté” ou “essentielle pour les personnes ayant un mode de vie irrégulier”.

Cependant, je ne vois pas de raison d'acheter des vitamines B pour le moment.
Quoi qu'il en soit, à ce jour, aucun avantage spécifique des vitamines B n'a été rapporté et, au contraire, une variété d'effets secondaires ont été identifiés.

Pour commencer, examinons la question sous l'angle “Les vitamines B présentent-elles des avantages ?”. Pour commencer, examinons la question sous l'angle “Les vitamines B sont-elles bénéfiques ?
Sur cette question, l'American Heart Association, après avoir examiné un grand nombre de documents antérieurs, est parvenue aux conclusions suivantes concernant les effets des vitamines B.
Alice H. Lichtenstein (2006)Diet and Lifestyle Recommendations Revision 2006 A Scientific Statement From the American Heart Association Nutrition Committee

  • Il n'existe aucune preuve que les vitamines B réduisent les maladies cardiaques.
  • À l'inverse, la niacine, l'acide folique et la vitamine B6 ont pour effet secondaire d'augmenter l'homocystéine dans l'organisme.

L'homocystéine est une sorte de “résidu” qui est produit après le métabolisme des protéines dans l'organisme.
Il s'agit d'une substance très facilement oxydée, et il a été démontré que plus l'homocystéine est présente dans l'organisme, plus nous sommes susceptibles de souffrir de maladies cardiaques.
En d'autres termes, la prise de vitamines B peut augmenter les dommages causés à votre cœur.

Le risque de cancer du poumon est jusqu'à 4 fois plus élevé avec des suppléments de vitamines B

Plus effrayant encore, des données récentes indiquent également que les vitamines B présentent un risque de cataracte.
Dans une étude réalisée en 2017 sur environ 77 000 Américains, tous ont été suivis pendant 10 ans pour vérifier les bienfaits des vitamines B sur la santé.
Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. (2017)Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort.
Voici les résultats par points.

  • Les vitamines B6 et B12 augmentent le risque de cancer du poumon de 30 à 40 %.
  • En particulier pour les hommes qui fument, les vitamines B augmentent de trois à quatre fois le risque de cancer du poumon.

À l'heure actuelle, les suppléments de vitamines B n'ont aucun avantage confirmé et comportent même un risque de cancer du poumon.
Selon les données, la limite pour les problèmes de vitamine B est de plus de 20 mg par jour de vitamine B6 et de plus de 50 mg par jour de vitamine B12.
Il s'agit d'une quantité qui peut facilement être dépassée, même avec l'utilisation de suppléments courants.

Pour commencer, très peu de personnes dans de nombreux pays modernes présentent une carence en vitamines B.
Pour la plupart des gens, il n'y a aucun intérêt à prendre des vitamines B.